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    裝修知識

    餐飲空間設計裝修需要注意哪些事項!

    餐飲空間裝修的注意事項

         民以食為天,可以看出各種食品的重要性,隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們越來(lái)越富裕,對吃方面的要求也是越來(lái)越高。餐飲店的數量也是越來(lái)越多,競爭也越來(lái)越激烈,想要自己的餐飲店能越來(lái)越好,裝修是重點(diǎn),那餐飲店裝修設計要注意哪些呢?
     
           1.想要自己的餐飲店吸引消費者,就要有自己的特點(diǎn),比如店面的風(fēng)格、特色該呈現什么形象來(lái)吸引消費者以及消費者的需求都是需要思考進(jìn)行的。我們可以根據獨特的飲食文化,濃郁的地方味,特有的菜系來(lái)設計整體風(fēng)格。要讓自己的餐飲店具有一定的特色,風(fēng)味得到公認。才能引起消費者的眼球。
     
     
            2.有一個(gè)好的空間布局,有些店面為了盡可能的多擺兩張桌子,使得整個(gè)空間變得雜亂、比較擁擠,所以空間的劃分要合理。布局不僅僅是簡(jiǎn)單的桌椅擺放,餐飲店布局更是包含很多方面,涉及店鋪門(mén)面、室內格局空間、光線(xiàn)以色調的運用等,只有對餐飲店進(jìn)行有效布局,才能考慮到餐飲店的風(fēng)格整體性,使整體空間形成一種特有的氛圍,讓進(jìn)來(lái)消費的食客感受用餐環(huán)境的優(yōu)雅性。增加客戶(hù)的食欲,因此餐飲店的空間布局更是尤為重要的。
     
           
            3.色彩的搭配,餐廳裝修對顏色也是很考究的,需要根據整體空間感來(lái)確定的,如果空間采用單置的結構,可以使用暖色調,讓空間更加溫馨。根據實(shí)驗數據來(lái)說(shuō),暖色調容易增加消費者的食欲,這也是市面上許多餐飲店會(huì )采用黃色系的色彩裝潢原因。如果是快餐店,在色調的裝修上可以采用一些艷麗的色調,要是西餐廳可以采用柔和的暗色調,搭配一些柔和的燈光,給客人營(yíng)造浪漫的氣氛。
     
            4.裝修不必太過(guò)于奢華,飲食店面裝修更要注意的是如何解決基本功能,提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),創(chuàng )造高層次的文化品位和藝術(shù)水準。不能追求珠光寶氣,視覺(jué)的沖擊會(huì )造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時(shí)候干凈整潔的簡(jiǎn)約裝修風(fēng)格更能讓用餐者舒適喜愛(ài)




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